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手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)で、半球のチョコが作れます。
プロが使用する硬質タイプのチョコレート型ですので、型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。
サイズ表記の中にあるグラム表示は一つあたりのおおよその目安です。

温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪



材質ポリカーボネイト
(耐熱・耐冷 150~-10℃)
サイズ・板厚外寸 約274×173×H25mm
一つあたり 約φ45mm
生産国日本
注意事項 火のそばに置かないでください。傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

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金額だけあって非常にしっかりした良い型です。やっぱりチョコの型はお金かけると見栄えの良い物が作れますね!惑星チョコに憧れて作ってみました。一口で行くと大きめです。
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